Le goûter zéro kilomètre
Submitted by Camille Démo ✓, Collège Jean-Moulin, Paris · published on September 18, 2026
Organiser un goûter ou un pique-nique où tout ce qui est servi a poussé près de chez soi, pour comprendre la distance que parcourt d'habitude notre nourriture.
What you need
Un planisphère et une carte locale, des épingles ou des gommettes, des étiquettes d'aliments apportées de la maison, du carton pour les étiquettes des plats.
How it works
Pour comprendre la distance que parcourt notre nourriture, et les ressources utilisées pour la produire au loin, les élèves organisent un goûter à l'école ou un pique-nique de quartier où tout ce qui est servi vient des agriculteurs des environs.
Regardez les étiquettes d'un goûter habituel et placez chaque origine sur un planisphère.
Cherchez ce qui pousse près de chez vous en cette saison : visitez un marché ou invitez un agriculteur.
Préparez le menu, invitez les familles, et faites une étiquette par plat avec la distance parcourue.
Le jour J, additionnez les kilomètres du goûter local et comparez avec le goûter habituel.
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